餐飲B2B未來前景會怎樣，你應(yīng)該知道
編輯:餐飲B2B未來前景會怎樣，你應(yīng)該知道 來源：餐飲B2B未來前景會怎樣，你應(yīng)該知道 時間:2019-8-1 閱讀:
總結(jié)來說，快消行業(yè)的分銷模式，只有規(guī)模效應(yīng)，沒有網(wǎng)絡(luò)效應(yīng)。
規(guī)模效應(yīng)在封閉的供應(yīng)鏈體系下，會對外產(chǎn)生強大的議價能力，但如果下游不封閉，人家品牌商直供成本比你還低，所謂的“通路數(shù)字化”，只會是癢點，根本不是痛點！
整個產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的真正痛點是什么？成本！是物流效率低下，搬運次數(shù)過多，成本過高造成的產(chǎn)品競爭力不夠的痛點。
這種痛點只能是品牌商自己來解決，因為一旦找到大平臺，成本都趨同。還是沒有競爭力。
所以快消行業(yè)的 B2B，只能做像美宜佳這類的模式，要么是做品類殺手，做進(jìn)出口采購，做小商品，小家電批發(fā)，但是食品飲料，基本沒戲。
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