糜新箭表示：對(duì)于未來(lái)的餐飲信息化市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，整合是必然趨勢(shì)。只有不斷提高消費(fèi)者消費(fèi)產(chǎn)品的效率，交易完成的效率，餐飲企業(yè)提供產(chǎn)品的效率，才能實(shí)現(xiàn)線下的餐廳IP化相對(duì)集中，也才能破除信息孤島，實(shí)現(xiàn)線上線下的數(shù)據(jù)閉環(huán)，實(shí)現(xiàn)餐飲行業(yè)交易和服務(wù)的在線化、移動(dòng)化。最后，運(yùn)用大數(shù)據(jù)、人工智能、BI以輔助決策，去實(shí)現(xiàn)餐廳的智能化的管理，來(lái)提升餐飲企業(yè)整體效率。

作為論壇主持人的白秀峰總結(jié)了各位嘉賓的發(fā)言。他認(rèn)為如今餐飲互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)發(fā)展到第三階段，第一階段是2003年從點(diǎn)評(píng)開(kāi)始的信息在線；第二階段是從2010年外賣開(kāi)始；第三階段的特點(diǎn)則是行為在線；“廠商多而小，代理小而雜，產(chǎn)品小而舊，服務(wù)慢而差”曾是餐飲軟件的現(xiàn)狀，但如今餐飲行業(yè)的門(mén)檻日漸提高，甚至在某些細(xì)分領(lǐng)域，比互聯(lián)網(wǎng)門(mén)檻還要高。

最后，他強(qiáng)調(diào)“美團(tuán)點(diǎn)評(píng)跟所有同行，將來(lái)一定不是競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，美團(tuán)點(diǎn)評(píng)最終希望的是大家共同修一條路，通過(guò)這一條路，讓商家在線，把商家跟平臺(tái)連接。而今天的開(kāi)放平臺(tái)，還沒(méi)有發(fā)揮出想象中的能力，未來(lái)還有很大的提升空間！”

2017年餐飲產(chǎn)業(yè)深化變革趨勢(shì)愈發(fā)明顯，新科技、新理念、新賦能的行業(yè)創(chuàng)新風(fēng)起云涌�；顒�(dòng)邀請(qǐng)到錢(qián)包生活、雅座、美味不用等、天財(cái)商龍、吉刻聯(lián)盟、 食亨、斗米、分分鐘、哆啦寶、奧琦瑋等知名餐飲服務(wù)企業(yè)，探討餐飲智慧化的發(fā)展趨勢(shì)。由億歐公司發(fā)起的“2018年中國(guó)餐飲服務(wù)商20強(qiáng)榜單”也正式發(fā)布，來(lái)自支付、供應(yīng)鏈、人力資源等領(lǐng)域的20家知名服務(wù)商入選。

▲2018餐飲服務(wù)商20強(qiáng)

活動(dòng)得到了CCTV對(duì)話星品牌、新京報(bào)、新華社國(guó)家財(cái)經(jīng)周刊、餐訊網(wǎng)、餐飲老板內(nèi)參、掌柜攻略、職業(yè)餐飲網(wǎng)、外賣頭條等媒體的大力支持，感謝北京市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)餐飲青年聯(lián)盟、商機(jī)盒子、觀見(jiàn)餐飲戰(zhàn)略合作伙伴的幫助，以及美團(tuán)點(diǎn)評(píng)、斗米、錢(qián)包生活、吉刻聯(lián)盟、分分鐘、雅座、哆啦寶等企業(yè)的支持。億歐愿與創(chuàng)新者一起不忘初心，共同見(jiàn)證產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。

此外，億歐在峰會(huì)中首發(fā)《2018餐飲B2B服務(wù)行業(yè)研究報(bào)告》，全面梳理餐飲B2B產(chǎn)業(yè)，從餐飲供應(yīng)鏈、餐飲saas、人才培養(yǎng)等多個(gè)角度分析行業(yè)未來(lái)發(fā)展的關(guān)鍵。